杭州白癜风专科医院 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/baidianfengjiankang/m/42838.html近日，在重庆酉阳的小坝参加一个宗族聚会时，有幸见到了一些民间生活用具以及不一样的生活方式，甚感有趣。见到它们，就会勾起人们心中那浓浓的乡愁！酉阳土家族苗族自治县位于重庆市东南部，地处武陵山腹地。与重庆的黔江、彭水，贵州的松桃、印江、沿河，湖南的龙山，湖北的咸丰、来凤等区县接壤，是渝东南面积最大、人口最多少数民族自治县，风土人情极具特色。酉阳是土家族和苗族聚居区，那些原住民村寨仍然保持着古朴淳厚的民风民俗，从那些古老的生产生活用具就可见一斑。火盆、木椅武陵山区森林资源丰富，人们用于煮饭、取暖的主要燃料就是木材，把材质坚硬的树木砍伐后，在土窑里焚烧、在空气隔绝的条件下，经过不完全燃烧形成木炭。相较于烧柴，木炭更易燃烧，基本不产生烟雾和扬尘，深受山区百姓的喜爱。人们走亲访友，围着一盆烧得旺旺的炭火，拉家常、叙友情、抽草烟、饮粗茶，气氛热烈，其乐融融。三脚三脚是过去山里人家重要的生活用具，铁铸的圆圈上有三个支撑，故名三脚。在火坑上架上三脚，安上铁锅，煮饭炒菜，十分方便。如今火坑在民间已经逐渐消失，取代它的是电器、煤炭炉和燃气灶，火坑没有了，三脚随之被弃用。火炕火炕悬挂在火坑的正上方，由一个木制的框架和许多铁丝做的小钩组成。每到年末，宰杀年猪后，把猪肉悬挂在火炕上，经过长时间的火烤烟熏，猪肉就变成了腊肉。火炕的腊肉，煮熟后透明发亮，色泽鲜艳，吃起来味道醇香，肥而不腻，属于上等佳肴。草凳草凳是过去土家族人家常见的“家具”，把稻草晒干后，搓成草绳，然后把草绳一圈一圈盘在一起。草凳坐上去柔软温暖，是一款很有土家风情的物品。土灶据说土灶的历史可追溯到旧石器时代，架几个石块，烧一堆火，就成了最原始的灶。到了汉朝以后，人们开始用石头和泥土垒砌，形成单孔或多孔的灶台。土家族把砌灶称为打灶，打灶是一项民间工艺，灶匠师傅既是泥瓦工，又是“艺术家”，在灶壁上画上画、写上字，十分美观，每一眼灶就是一件家庭工艺品。矮桌吃饭在酉阳，第一次见到了矮桌吃饭，矮桌高约50公分，中间镂空。矮桌中间置一个汤锅，大约低于桌面20公分左右，桌面上摆放着多盘生菜和熟菜。8人围坐在矮桌旁，一边吃着桌面上的熟菜，一边夹着生菜放在中间的火锅里煮着吃。由于中间的火锅低于桌面许多，桌上又摆放着菜盘，要吃上汤锅里的菜十分不易，不时还会出现碰翻菜盘，也会出现袖口掉进菜盘的情况，极为尴尬。当天的8桌宴席全都是这样的矮桌，看来这也是当地普遍的聚餐方式。矮桌吃饭应该不是传统习俗，可能是新时期的发明。外来客人由于不习惯，对这个发明实在不敢恭维，开玩笑说：它完全可以列入民间“反人类设计”。（感谢主人的盛情招待，这里只是喷这个矮桌的发明不科学，与主人无关，如有不妥，还请见谅！）
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